{"id":3362,"date":"2023-08-04T13:07:30","date_gmt":"2023-08-04T18:07:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.administracion.usmp.edu.pe\/revista-digital-usmp\/?p=657"},"modified":"2024-07-23T19:24:14","modified_gmt":"2024-07-24T00:24:14","slug":"evolucion-de-las-exportaciones-por-sector-agropecuario-en-el-departamento-de-lambayeque-2019-2022","status":"publish","type":"entrada_6","link":"https:\/\/www.administracion.usmp.edu.pe\/revista-digital-usmp\/entrada_6\/evolucion-de-las-exportaciones-por-sector-agropecuario-en-el-departamento-de-lambayeque-2019-2022\/","title":{"rendered":"Evoluci\u00f3n de las exportaciones por sector agropecuario en el departamento de Lambayeque, 2019 – 2022"},"content":{"rendered":"\n

Autores:
<\/strong>Mg. Jos\u00e9 Carlos Montes Ninaquispe \/ <\/span>Mg. Juan C\u00e9sar Far\u00edas Rodr\u00edguez \/ Estudiante de Negocios Internacionales. Ana Patricia Mendoza Mendoza \/ Estudiante de Negocios Internacionales. Susan Selene Rosillo Carrillo<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

RESUMEN<\/strong><\/h5>\n

Este estudio examina la evoluci\u00f3n de las exportaciones en el sector agropecuario en el departamento de Lambayeque, Per\u00fa, desde 2019 hasta 2023. Este estudio emple\u00f3 un dise\u00f1o descriptivo, no experimental y cuantitativo para examinar las exportaciones de Lambayeque de 2018 a 2022, utilizando como fuente principal las declaraciones aduaneras del portal SUNAT Aduanas. Los productos que m\u00e1s crecieron en valor de exportaci\u00f3n fueron los ar\u00e1ndanos, aunque las paltas experimentaron una ca\u00edda en 2022. Se detect\u00f3 un crecimiento sostenido de las exportaciones en general, aunque con variaciones entre los diferentes productos. Estados Unidos y los Pa\u00edses Bajos emergieron como los principales destinos de las exportaciones, y varias empresas, en particular Agrovision Peru S.A.C. y Complejo Agroindustrial Beta S.A., mostraron un crecimiento notable en el valor de sus exportaciones.<\/p>\n

Las exportaciones de Lambayeque han mostrado un crecimiento robusto, tanto en t\u00e9rminos de volumen como de valor, con una diversificaci\u00f3n de destinos y un incremento en la cantidad de empresas exportadoras. Este estudio concluye que la econom\u00eda exportadora de Lambayeque est\u00e1 en expansi\u00f3n, impulsada en parte por la diversificaci\u00f3n de cultivos, la adopci\u00f3n de tecnolog\u00eda y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas avanzadas, y las tendencias globales de consumo de productos que oferta Lambayeque.<\/p>\n

PALABRAS CLAVE: <\/strong>Exportaci\u00f3n, Valor FOB, Lambayeque, Empresas exportadoras, Productos exportados, Mercados de destino.<\/p>\n

ABSTRAC <\/strong><\/h5>\n

This study examines the evolution of exports in the agricultural sector in the department of Lambayeque, Peru, from 2019 to 2023. This study used a descriptive, non-experimental, and quantitative design to examine Lambayeque’s exports from 2018 to 2022, using as a source main customs declarations of the SUNAT Customs portal. The products that grew the most in export value were blueberries, although avocados experienced a drop in 2022. A sustained growth in exports was detected in general, although with variations between the different products. The United States and the Netherlands emerged as the main destinations for exports, and several companies, notably Agrovision Peru S.A.C. and Complejo Agroindustrial Beta S.A., showed notable growth in the value of their exports.<\/p>\n

Lambayeque’s exports have shown robust growth, both in terms of volume and value, with a diversification of destinations and an increase in the number of exporting companies. This study concludes that Lambayeque’s export economy is expanding, driven in part by crop diversification, the adoption of technology and advanced agricultural practices, and global trends in the consumption of products that Lambayeque offers.<\/p>\n

KEY WORDS:<\/strong> Export, FOB value, Lambayeque, Exporting companies, Exported products, Destination markets.<\/p>\n

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INTRODUCCI\u00d3N <\/strong><\/h5>\n

Teor\u00edas del Comercio Internacional
<\/strong>Las teor\u00edas cl\u00e1sicas del comercio internacional, como la teor\u00eda de la ventaja comparativa de David Ricardo (1817), sugieren que los pa\u00edses se especializan y exportan aquellos bienes que pueden producir de manera m\u00e1s eficiente que otros pa\u00edses (Casanova & Zuazn\u00e1bar, 2018).<\/p>\n

La teor\u00eda de la cadena de valor global propuesta por Gereffi y Korzeniewicz (1994) tambi\u00e9n puede ser \u00fatil para entender el lugar que ocupa Lambayeque en las redes de producci\u00f3n y distribuci\u00f3n internacional de productos agropecuarios contando con cultivos tradicionales como el arroz y el ma\u00edz hasta otros m\u00e1s especializados y de alto valor a\u00f1adido como la uva, el mango y los esp\u00e1rragos (Gerencia de Comercio Exterior y Turismo, 2021), esta heterogeneidad en la producci\u00f3n agr\u00edcola ha permitido a Lambayeque posicionarse como una regi\u00f3n de gran importancia para la seguridad alimentaria en el norte del Per\u00fa y como un relevante actor en el comercio agroexportador a nivel nacional e internacional.<\/p>\n

Desarrollo Agr\u00edcola y Exportaciones
<\/strong>Los estudios sobre el desarrollo agr\u00edcola a menudo destacan la importancia de factores como la inversi\u00f3n en tecnolog\u00eda, la calidad de las instituciones y pol\u00edticas agr\u00edcolas, y la infraestructura de transporte y log\u00edstica para facilitar las exportaciones (Cenes, 2017; J. S\u00e1nchez, 2017).<\/p>\n

Indicadores de la evoluci\u00f3n de las exportaciones
<\/strong>Empresas Exportadoras
<\/strong>El n\u00famero y el tama\u00f1o de las empresas exportadoras en un sector o regi\u00f3n determinada son un indicador crucial del nivel de actividad exportadora y pueden reflejar el nivel de competitividad en los mercados internacionales (Pi\u00f1eiro, 2020). Las empresas m\u00e1s productivas son las que est\u00e1n mejor equipadas para enfrentar los costos fijos de la exportaci\u00f3n y competir en los mercados internacionales. As\u00ed, la din\u00e1mica de entrada y salida de empresas en los mercados de exportaci\u00f3n, as\u00ed como la diversificaci\u00f3n de sus productos, pueden indicar cambios en la productividad y competitividad del sector (Friesenbichler & Reinstaller, 2023).<\/p>\n

Destinos de Exportaci\u00f3n
<\/strong>La geograf\u00eda de los destinos de exportaci\u00f3n tambi\u00e9n es un indicador importante de la evoluci\u00f3n de las exportaciones. La diversificaci\u00f3n de los destinos de exportaci\u00f3n puede reflejar una mayor oportunidad ante las fluctuaciones de la demanda en mercados individuales y puede ser un indicador de la capacidad de las empresas para adaptarse a diferentes entornos de mercado (Ortiz & Vaca, 2019).<\/p>\n

Partidas Arancelarias
<\/strong>Son usadas para rastrear la composici\u00f3n de las exportaciones a lo largo del tiempo. Los cambios en la composici\u00f3n de las partidas arancelarias pueden indicar una evoluci\u00f3n en los tipos de productos que se exportan, lo que a su vez puede reflejar cambios en la estructura de la econom\u00eda o en la demanda del mercado internacional (Comisi\u00f3n de Promoci\u00f3n del Per\u00fa para la Exportaci\u00f3n y el Turismo, 2020).<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

METODOLOG\u00cdA<\/strong><\/h5>\n

Este estudio adopt\u00f3 un dise\u00f1o de investigaci\u00f3n descriptivo, no experimental y cuantitativo. El prop\u00f3sito principal del dise\u00f1o descriptivo es proporcionar una descripci\u00f3n precisa y sistem\u00e1tica de las situaciones o fen\u00f3menos que est\u00e1n siendo observados (I. S\u00e1nchez et al., 2020). Dado que la investigaci\u00f3n actual buscaba proporcionar una descripci\u00f3n precisa de las exportaciones de Lambayeque en el periodo de 2018 a 2022, el dise\u00f1o descriptivo fue apropiado.<\/p>\n

La poblaci\u00f3n de inter\u00e9s en este estudio consisti\u00f3 en todas las empresas que registraron exportaciones en Lambayeque entre 2018 y 2022. Este enfoque permiti\u00f3 al estudio centrarse en el an\u00e1lisis de la variaci\u00f3n de las exportaciones a lo largo del tiempo, as\u00ed como en la identificaci\u00f3n de las tendencias y patrones emergentes en los datos tal como se evidencia en el estudio de Montes et al. (2023); Pantale\u00f3n et al. (2021).<\/p>\n

Los datos para este estudio fueron recolectados utilizando declaraciones aduaneras obtenidas del portal de SUNAT Aduanas. Esta fuente de datos ofrece una visi\u00f3n completa de las exportaciones registradas por las empresas en Lambayeque durante el periodo de estudio. Los datos recolectados de SUNAT Aduanas incluyen informaci\u00f3n sobre el valor de las exportaciones, los productos exportados, los destinos de exportaci\u00f3n, y las empresas exportadoras. Esto permiti\u00f3 al estudio explorar varias dimensiones de las exportaciones en Lambayeque.<\/p>\n

En t\u00e9rminos de an\u00e1lisis de datos, se utiliz\u00f3 un enfoque cuantitativo para analizar las declaraciones aduaneras recolectadas. Este enfoque implic\u00f3 el uso de t\u00e9cnicas estad\u00edsticas descriptivas para describir las caracter\u00edsticas generales de las exportaciones de Lambayeque (Montes et al., 2021).<\/p>\n

RESULTADOS<\/strong><\/p>\n

Tabla 1
Principales productos exportados de la regi\u00f3n Lambayeque (Millones FOB)
<\/em>\"\"<\/p>\n

El an\u00e1lisis de la tabla 1 sugiere que el producto con el mayor crecimiento en el valor de las exportaciones entre 2018 y 2022 en la regi\u00f3n de Lambayeque es el ar\u00e1ndano, con un aumento de 252 millones FOB en ese periodo. En t\u00e9rminos de crecimiento anual, los ar\u00e1ndanos muestran una expansi\u00f3n constante, alcanzando su pico en 2022 con 311 millones FOB. Las paltas, a pesar de mostrar una tendencia de crecimiento en los primeros a\u00f1os, experimentan una ca\u00edda en 2022. Las uvas y los esp\u00e1rragos muestran una tendencia de crecimiento m\u00e1s modesta y constante. Sorprendentemente, la pi\u00f1a muestra un notable incremento a partir de 2020, aunque su aporte al total es a\u00fan menor. Los dem\u00e1s productos exhiben variaciones menos pronunciadas en su comportamiento durante el periodo analizado. Las exportaciones totales han mostrado un crecimiento sostenido, con un incremento de 424 millones FOB entre 2018 y 2022, indicando un crecimiento promedio anual de aproximadamente 106 millones FOB.<\/p>\n

Tabla 2
<\/strong>Principales destinos de las exportaciones de Lambayeque (Millones FOB)
<\/em>\"\"<\/p>\n

La tabla 2 presenta la distribuci\u00f3n de las exportaciones de Lambayeque entre los principales destinos para los a\u00f1os 2018 a 2022, expresada en millones FOB. Los Estados Unidos se destacan como el destino m\u00e1s importante, con un incremento en las exportaciones desde 136.8 millones en 2018 a 338.1 millones en 2022. Los Pa\u00edses Bajos ocupan el segundo lugar, con una tendencia tambi\u00e9n ascendente, pasando de 89.3 millones en 2018 a 208.9 millones en 2022. El Reino Unido, aunque ha mostrado un crecimiento moderado hasta 2021, experimenta una disminuci\u00f3n en 2022. China y Hong Kong muestran una notable expansi\u00f3n en este per\u00edodo, con aumentos en las exportaciones de 7.7 a 46.8 millones y de 4.2 a 31.6 millones, respectivamente. Por su parte, Espa\u00f1a y Corea del Sur presentan comportamientos m\u00e1s irregulares. Jap\u00f3n, Canad\u00e1 y Chile mantienen niveles de exportaci\u00f3n comparativamente m\u00e1s bajos, mientras que la categor\u00eda Otros mantiene una cierta estabilidad a lo largo del per\u00edodo analizado.<\/p>\n

Tabla 3
Principales empresas exportadoras de Lambayeque (Millones FOB)
<\/em>\"\"<\/p>\n

La tabla 3 muestra la evoluci\u00f3n de las exportaciones de distintas empresas de Lambayeque desde 2018 hasta 2022, expresadas en millones FOB. Agrovision Peru S.A.C. muestra un crecimiento sostenido, con un aumento de las exportaciones desde 18 millones en 2018 a 151 millones en 2022. Gandules Inc. S.A.C., aunque comienza con el mayor valor en 2018 (87 millones), mantiene un crecimiento m\u00e1s modesto hasta alcanzar los 108 millones en 2022. Complejo Agroindustrial Beta S.A. muestra un crecimiento considerable hasta el a\u00f1o 2022, con 107 millones. Plantaciones del Sol SAC y HFE Berries Peru S.A.C. exhiben comportamientos m\u00e1s irregulares. Bomarea S.R.L., Avocado Packing Company S.A.C., Agroindustrias AIB S.A., Westfalia Fruit Peru S.A.C. y Exportadora El Parque Peru SAC todas comienzan con exportaciones relativamente bajas en 2018, pero muestran un incremento notable en 2022.<\/p>\n

Tabla 4
Exportaciones de Lambayeque
<\/em>\"\"<\/p>\n

El periodo de estudio se muestra un crecimiento sostenido en varias dimensiones de las exportaciones del departamento de Lambayeque. En cuanto a los destinos de las exportaciones se aprecia que se han incrementado de 41 en 2018 a 43 en 2022, representando un crecimiento promedio anual del 1.2%. La cantidad de empresas alcanz\u00f3 su punto m\u00e1ximo en 2020 con 47 empresas, y disminuyendo luego a 42 empresas en 2022, lo que implica una variaci\u00f3n porcentual del 2.7% respecto a 2018. El n\u00famero de partidas arancelarias mostr\u00f3 su mayor valor en 2021 con 110 partidas, a pesar de una leve ca\u00edda a 102 partidas en 2022, pero aun as\u00ed mostrando un incremento del 1.9% desde 2018.<\/p>\n

El volumen de exportaciones experiment\u00f3 un aumento significativo, con un crecimiento promedio anual del 8.4% de 2018 a 2022, pasando de 74.4 miles de toneladas a 102.6 miles de toneladas. De forma similar, el valor de las exportaciones mostr\u00f3 un crecimiento robusto a lo largo del periodo, aunque con una ligera disminuci\u00f3n en 2022 a 158.1 millones de USD, tras alcanzar un pico de 171.8 millones de USD en 2021. Sin embargo, en t\u00e9rminos generales, el valor de las exportaciones ha crecido un promedio anual del 5.7% desde 2018.<\/p>\n

\u00a0<\/h5>\n
CONCLUSIONES<\/strong><\/h5>\n

El an\u00e1lisis de las exportaciones de productos (Tabla 1) indic\u00f3 que los ar\u00e1ndanos representaron la principal fuente de crecimiento en el valor de las exportaciones de Lambayeque en el periodo estudiado. A pesar de una leve disminuci\u00f3n en el caso de las paltas en 2022, las exportaciones de frutas en general parecen seguir una tendencia al alza. Este hecho resalta la importancia de la industria frut\u00edcola en la econom\u00eda exportadora de Lambayeque.<\/p>\n

El an\u00e1lisis de los destinos de las exportaciones (Tabla 2) revel\u00f3 que los Estados Unidos y los Pa\u00edses Bajos se consolidaron como los principales receptores de productos de Lambayeque durante el periodo estudiado. Aunque la mayor\u00eda de los pa\u00edses mostraron un crecimiento en las importaciones de Lambayeque, el Reino Unido registr\u00f3 una disminuci\u00f3n en 2022, lo cual amerita un an\u00e1lisis m\u00e1s profundo para identificar las posibles causas.<\/p>\n

El examen de las principales empresas exportadoras (Tabla 3) mostr\u00f3 un aumento en el valor de las exportaciones en la mayor\u00eda de las empresas, siendo notable el crecimiento de Agrovision Peru S.A.C. y Complejo Agroindustrial Beta S.A. Esta evoluci\u00f3n sugiere que el sector exportador de Lambayeque est\u00e1 experimentando un crecimiento empresarial significativo y que las empresas est\u00e1n mejorando su capacidad para competir en los mercados internacionales.<\/p>\n

Finalmente, la tabla 4 presenta un crecimiento sostenido en las exportaciones de Lambayeque, tanto en t\u00e9rminos de cantidad de destinos de exportaci\u00f3n como en t\u00e9rminos de volumen y valor. Esto indica que la econom\u00eda exportadora de Lambayeque est\u00e1 en expansi\u00f3n y est\u00e1 diversificando sus mercados de destino, a la vez que incrementa su volumen de exportaciones.<\/p>\n

Existen factores que pueden explicar este crecimiento, c\u00f3mo la diversificaci\u00f3n de cultivos, el clima apropiado para algunos productos, y la apertura de mercados que est\u00e1 teniendo el Per\u00fa. La adopci\u00f3n de tecnolog\u00eda y pr\u00e1cticas agr\u00edcolas avanzadas han mejorado la productividad y la calidad de los productos, aumentando su atractivo con diferentes certificaciones. Y un \u00faltimo factor son las tendencias globales de consumo de productos que oferta Lambayeque.<\/p>\n

\u00a0<\/h5>\n
REFERENCIAS<\/strong><\/h5>\n

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