Alimentación

• Informe de la Relatora Especial sobre el derecho a la alimentación
• LIBRO II Consenso Latinoamericano de Obesidad 2017
• Aditivos alimentarios. 2004 – SERNAC
• Alergias a los alimentos FDA
• Alimentación de Adolescentes – SERNAC
• Alimentos funcionales. 2004 – SENARC
• El precio de los Alimentos – FAO
• Etiquetado – CODEX
• Grasas Trans – FDA
• Guía para afrontar el aumento de precios-FAO
• Indicadores de Nutrición para el Desarrollo – FAO
• Inocuidad de Alimentos – FAO
• Inseguridad Alimentaria FAO
• Irradiación de Alimentos – SERNAC
• La Nanotenología – Guillermo Foladori
• Nanoalimentos-El aislamiento del consumidor
• Nanotecnología en la industria alimentaria – UFM
• Riesgos de la leche sin pasteurizar – FDA
• Etiquetado de alimentos, Brasil
• La dificultad de reinventarse, El Sector de las Bebidas Refrescantes

Ambiente

• Biocombustibles – IICA
• Biocombustibles líquidos – ECLAC
• Cambio Climático AL y Caribe – CEPAL
• Cambio Climático- una perspectiva regional
• Ciudadanía Ambiental Global – CI
• Consumo Sostenible – OCDE
• Consumo Sustentable en AL y Caribe
• Consumo Sustentable – CI
• Consumo y Cambio climático
• El mercado de carbono – CEPAL
• Guía de Consumo Responsable – CECU
• Huella Ecológica – AENOR
• Impactos de la producción de Papel – GREENPEACE
• Problemática de Agroquímicos
• Productos Orgánicos
• Responsabilidad Social Corporativa – CEPAL
• Obsolescencia programada

Educación

• Consumo de Medios de Comunicación – ATEI
• CONSUMO_Y_EDUCACION
• Educación del Consumidor CI
• Educación para el Consumo
• Guía_de_orientación_de_estudios
• TV y la Educación del Consumidor

Medio Ambiente

• Consumo Responsable y Cambio Climatico
• Consumo Sustentable CI
• Guía Comercial – Productos Orgánicos – Perú
• Manual de Educacion – Consumo Sustentable CI

Mercadeo y Publicidad

• Legislación publicitaria en España
• Practicas comerciales engañosas – España 2010
• Publicidad de Alimentos dirigida a niños CI
• Publicidad e Imagen de la Mujer
• Regulación de la Publicidad Financiera

Protección Jurídica

•  Consumo y Derecho de Obligaciones
• Defensa del Consumidor- Ambito Internacional
• Derecho a la Información – Protección del consumidor
• El Turista como consumidor
• Protección de los consumidores -Unión Europea
• Protección del Consumidor MERCOSUR

Salud

• Alto Costo de Medicamentos
• Consecuencias del Consumo de Alcohol
• Cuidando su Salud – FTC
• Curas Milagrosas
• La Salud Patentada – CI
• Medicamentos contra la Tos – SERNAC
• Principio Precautorio – Salud
• Promoción Ética de los Medicamentos ASPEC
• Reglamento Sanitario Internacional- OMS 2005

Servicios Financieros

• Credito y Sobreendeudamiento de los Consumidores – CI
• Endeudamiento de consumidores
• Monitoreo de Bancos – CI
• Nuestro Dinero – Nuestros derechos – CI
• Tarjeta de Crédito y Tutela del Consumidor

Servicios Públicos

• Peru, Organismos Reguladores de los Servicios Públicos
• Regulacion Tarifaria de los servicios Públicos
• Regulacion y Concesiones de Servicios Publicos – UP
• Regulacion y Privatización de los Servicios Públicos
• Servicios Públicos en el Perú – UNAM

Transporte y Comunicaciones

• Derechos de pasajeros en transporte aéreo
• Eficiencia del Transporte público y privado
• Guía del viajero
• Guía para contratar telefonía móvil
• Protección del consumidor en el transporte aéreo – INC
• Redes de sensores inalámbricos
• Sistemas Integrados de Transporte Masivo inclusivos – BM
• Transportes aereo Perú